Волошка: проти запалення очей

Волошка, блакитна вуса, блавет, аубіфоїн або люнет-луйтер вирізняються багатьма загальними назвами, що кваліфікують окремий вид, Centaurea cyanus , тоді як у роду ринків більше 450. Ця досить сільська блакитна квітка, яка був рідкісним при масовому обприскуванні пестицидів, проте мав багато символічних, їстівних та лікарських переваг.

Чорниця, корисна для очей

Centaurea cyanus - це польова чорниця, однорічна або дворічна, яку легко сіяти та обробляти, оскільки рослина не сприйнятлива до хвороб. Ця волошка стихійно пересіває і знаходить своє місце в диких або природних садах, а також дозволяє збирати її квіти, щоб зробити дуже гарні букети.

Квітки містять антоціанозиди, які їх забарвлюють, флавоноїди та ацетиленові сполуки, поліїни.

Ще в 17 столітті Сент-Хільдегард помітив цілющі властивості волошок. Згодом теорія підписів, заснована на аналогіях, пов’язувала блакитний колір квітки зі здоровими світло-блакитними очима, що призвело до того, що рослина використовувалася для догляду за очима, особливо в 16 столітті.

Лікувальні чесноти чорниці

Це заспокійливі, протизапальні та протизастійні достоїнства для очей, квітів, які роблять славу волошки у фітотерапії: чума, кон’юнктивіт, почервоніння повік, роздратування після купання в морі чи басейні ... Більше того, назва розбивач окулярів приходить звідти! Взагалі, волошка заспокоює невеликі запалення шкіри.

Квіти також мають травні, сечогінні, протиревматичні, гарячкові та заспокійливі властивості.

Зовсім недавно було показано, що антиоксидантні властивості чорниці додають їй додаткового інтересу.

Волошки можна придбати в аптеках або травниках, але ви можете висушити свої квіти, щоб ними користуватися. Квіти волошки представлені і використовуються по-різному:

• настій (внутрішнє застосування): 1 столова ложка сухих квіток чорниці / 150 мл (максимум 2-3 склянки на день), щоб настояти 10 хвилин,
• у відварі: 20 г сухих квіток волошки / літр (максимум 2 - 3 склянки / день між їжею), кип'ятити 5 хвилин і дати настоятися 10 хвилин: за його протиревматичні властивості,
• у вигляді настою (зовнішнє застосування): 2 столові ложки сухих квіток волошки / 150 мл, настоювати 10 хвилин і використовувати в очних ваннах або в компресах на очі,
• у гідрозолі волошки або квітковій воді волошки нанести на обличчя для відпочинку та свіжості обличчя.

Чорниця на кухні

Їстівними є лише пелюстки волошки: враховуючи свій колір, вони забезпечують унікальний естетичний ефект на закусках або в салатах.

Волошка символи

Своєю назвою волошка волошка зобов’язаний кентавру Хірону, вихователю Ахілла і Геракла, у грецькій міфології: поранений стрілою в стопу, Хірон зцілився, використовуючи волошку, яка дозволила зцілення, що дало чорницю лікарська рослина.

Мовою квітів волошка символізує ніжність і делікатність: раніше молоді дівчата, які бажали вийти заміж, встромляли волошку у волосся, тоді як молоді чоловіки, які прагнули одружитися, носили таку у свою петлицю.

Волошка також є сильним символом жертви французьких волохатих під час Великої війни 1914-1918 років, тоді як у Сполученому Королівстві маку віддавали перевагу, однак пояснення просте: вони були єдиними двома квіти, які встигли вирости в траншеях, ґрунт яких на той час ще не був забруднений пестицидами. Уніформа молодих новобранців, "чорниця", також була вирізана з горизонтної синьої тканини. Навіть сьогодні, під час вшанування пам’яті Великої війни, прийнято купувати волошку, одягнену в петлицю, яку продає Œuvre nationale du Bleuet de France, яка є благодійною організацією, інтегрованою з 1991 року в Національний офіс. ветеранів та жертв війни, метою яких єнадавати допомогу жертвам війни та жертвам терористичних актів та виконувати меморіальну місію.

Використання рослин для оздоровлення потрібно проводити, попередньо звернувшись за порадою до лікаря, фармацевта чи травника. Вагітним жінкам, людям із хронічними та серйозними захворюваннями або які приймають ліки, слід проконсультуватися з лікарем перед самолікуванням, яке може спричинити побічні ефекти, включаючи лікарські взаємодії.