Фрукти та овочі з городу

Терен (Prunus spinosa) та його пазури, чорний терн

Колючка ( Prunus spinosa ) - це колючий витривалий дикий чагарник, який також називають чорним колючкою, ялиною або дикою сливою: це не особливо те, що ми встановлюємо в саду, але може бути корисним. У сільській місцевості він часто інтегрується в дикі живоплоти.

Її дрібні листки (довжиною від 3 до 5 см) овальні та еліптичні, темно-зеленого кольору, злегка зубчасті та листяні. Навесні чагарник вкритий дрібними білими квітками, що містять п’ять пелюсток: їх використовують у настої проти запорів, а також за їх сечогінними властивостями. Вони дадуть темно-сині плоди, діаметром до 1,5 см, які є їстівними: з них найчастіше роблять лікер, оскільки сирі ягоди різкі і терпкі.

Сімейство: Рожеві
Тип: багаторічний чагарник
Походження: Європа, Північна Африка
Колір: білі квіти
Посів: так
Різання: так
Посадка: осінь
Цвітіння: березень
Урожай: вересень-жовтень
Висота: від 4 до 5 м

Ідеальний грунт і експозиція для посадки терну

Терен буде процвітати в будь-якому добре дренованому ґрунті, при повному перебуванні на сонці.

Дата посіву, зрізання та посадки Prunus spinosa

Навесні можна спробувати сівбу, але віддайте перевагу трав’янистим живцям у липні або відділенню присосок восени. Посадка також відбудеться восени.

Дошка з утримання та вирощування терну

Краще видалити мертву деревину та погано розміщені гілки, очистивши центр гілок.

Збирання, збереження та використання шлаків

Ягоди збирають восени, коли вони дуже темні, в ідеалі до заморозків, але якщо вони заморозять, це лише краще, оскільки це робить їх менш суворими і менш в’яжучими. Їх можна заморозити, щоб виправити суворість і терпкість.

Хвороби, шкідники та паразити чорного колючки

Попелиця і гусениці можуть напасти на терен.

Місце розташування та сприятлива асоціація терну

Найчастіше терен дико росте в сільській місцевості. Однак з його гострими колючками ви можете використовувати його для створення захисної живоплоту. Це також залучить птахів через ягоди, які їм дуже подобаються.