Cinchona, вино, але також ліки

Цинчона відразу нагадує аперитивне вино, від якого ми все ще можемо відрізнити сліди старих рекламних повідомлень, намальованих на стінах, наприклад, для Дубонне або Біра, але це також невелике дерево родини Рубіацеа, з якого видобувають хінін, як і раніше використовується в медицині, сьогодні більше у формі синтетичних молекул.

Кора цинхони, гарячковий та протималярійний засіб

Cinchola - це ботанічна назва cinchona, невелике дерево, корінне місцевість якого схиляється до схилів північних Анд, яке зустрічається у червоній цинхоні ( Cinchona pubescens ), жовтій цинхоні ( Cinchola calisaya ) та сірій цинхоні ( Cinchona officinalis ). Завдяки своїй висоті від 5 до 6 м, він несе супротивні листя, цілісні, шкірясті, блискучі та стійкі, а також дрібні рожеві або фіолетові квітки, згруповані в кімозні кінці на кінці гілок. Потім розвиваються плоди в подовжених капсулах.

Але його основна характеристика полягає в корі, яка містить хінолінові алкалоїди, включаючи хінін та хінідин, індолові алкалоїди, такі як цинхонамін, фенольні сполуки, цинхонаїни, проантоціанідоли, органічні кислоти, включаючи хінову кислоту, сапонозиди гіркий тритерпен, включаючи хіновін, антрахінони та ароматичну есенцію.

Для протоколу, індіанці дуже давно знали гарячкові властивості порошку, який вони витягували з кори дерева, але коли воно зажило, на початку 17 століття графиня Чінчон, дружина віце - Король Перу, місіонери-єзуїти взяли до рук цей дорогоцінний порошок, щоб збагатитись, продавши його під назвою "Єзуїтський порошок". Перш за все, визнаний лікарями, кінцевий порошок був нарешті проаналізований, а його активний принцип - хінін - відкритий і визнаний в 1820 році. Назва дерева, Цинхола , було дано Карлом фон Лінне в знак поваги до Contesse de Cinchon!

Цілющі чесноти цинхони

Саме гарячкові достоїнства цинхони ставлять її до найкращих протигрипозних препаратів, оскільки вона, з одного боку, знижує температуру та має особливо цікаві загальнозміцнюючі ефекти при постгрипозній слабкості та реконвалесценції.

Крім того, хінін і сьогодні використовується для лікування малярії не в Європі, де хвороба вже не поширена, а в інших місцях світу, особливо в Африці та в тропіках, де вона все ще налічує сотні тисяч. смертей щороку.

Cinchona також відомий своїми знеболюючими властивостями проти болю та м’язових спазмів, але він також викликає значні серцеві побічні ефекти, тому його більше не застосовують.

Хінін, як синтетична молекула, входить до складу ліків, які входять до списку основних препаратів ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров’я) за рецептом лікаря.

В аптеках можна придбати гомеопатичні гранули китайської рубри, приготовані з червоної цинхони ( Cinchona pubescens ) для лікування невеликих крововиливів, шуму у вухах, лихоманки тощо. Більше того, саме завдяки цинхоні Ганеман відкрив принципи, які мали стати принципами гомеопатії, зокрема закон подібностей, оскільки, приймаючи дуже малі дози цинхони, він заявив про симптоми хвороб, які порошок повинен вилікувати.

Кору цинчони можна придбати в аптеках, травниках або в природних магазинах, щоб приготувати аперитивні вина, лосьйони для волосся або загальнозміцнюючі та протигрипозні настої, згідно з інструкціями фармацевта.

Рослина в аперитивному вині та напоях

Cinchona officinalis ( cinchona officinalis ), гірший хініном, ніж інші, він використовувався для приготування різних гірких напоїв та ароматичних аперитивних вин.

Так звані "загальнозміцнюючі" газовані напої (Schweppes, Canada Dry та ін.) Отримують, таким чином, гіркий смак і фосфоресценцію під ультрафіолетовим випромінюванням від цієї добавки, вміст якої обмежений.

Вина-аперитиви на основі цинхони були дуже модними до 1950-х років, особливо коли було достатньо мацерувати кору цинхони у вині та алкоголі, до яких можна було додати інші ароматизатори, настільки простий у приготуванні. . Його тонізуючі, загальнозміцнюючі, аперитивні та гарячкові властивості були виділені в тому числі в рекламі, перетворюючи його на своєрідний винний препарат, призначений також для анемічних дітей!

Cinchona для волосся

Укріплюючі властивості цинхони роблять її компонентом шампунів та лосьйонів для волосся для тьмяних, девіталізованих та жирних волосся, а також обмежують їх випадання. Однак ніщо не може підтвердити ефективність у цій галузі: більше того, у косметиці лише хінін все ще має право використовувати хінін.

Використання рослин для оздоровлення потрібно проводити, попередньо звернувшись за порадою до лікаря, фармацевта чи травника. Вагітним жінкам, людям із хронічними та серйозними захворюваннями або які приймають ліки, слід проконсультуватися з лікарем перед самолікуванням, яке може спричинити побічні ефекти, включаючи лікарські взаємодії.

(фотографії 1 та 2: Форест та Кім Старр - CC BY 2.0)