Лічі (Litchi sinensis), ніжний плід

Лічі ( Litchi sinensis ), яке також називають лічі , - тропічне дерево, кущисте, що походить з півдня Китаю, дуже чутливе до холоду і починає руйнуватися, коли температура опускається нижче 7 ° C (-2 ° C можна підтримувати негайно ). Окрім Азії, Маврикій, Мадагаскар, Острів Реюньйон та Південна Африка є основними виробниками лічі, оскільки клімат їм підходить: урожай відбувається в грудні-січні, що пояснює, чому лічі заповнюють наші кінцеві таблиці. рік. У наших широтах урожай буде літнім.

Лічі (Litchi sinensis)

Листя від бронзи до червоного в молодому стані, а потім зеленіють. Вони стійкі, мають розмір до 25 сантиметрів і складаються з 5 - 8 ланцетних і дуже шкірястих листочків.

Квітки його дуже дрібні та зеленувато-білого кольору, але утворюють волоті довжиною близько тридцяти сантиметрів. Потім вони поступаються місцем дрібним плодам гронами. Лічі - це невеликі плоди, які захищають себе, закриваючи свою м’якотну білу м’якоть червоною і пряною шкаралупою, яка при дозріванні стає рожевою. Велика коричнева серцевина знаходиться в їх центрі. Смак лічі солодкий, ніжний і гладкий. Соковиті фрукти дуже багаті вітаміном С і В9, калієм і вуглеводами.

  • Сімейство: Sapindaceae
  • Тип: екзотичне фруктове дерево
  • Походження: південний Китай
  • Колір: білі квіти
  • Посів: так
  • Різання: ні
  • Посадка: осінь
  • Урожай: червень-липень
  • Висота: до 15 метрів у висоту

Ідеальний грунт і експозиція для посадки лічі

Лічі цінує глибокий, багатий, кислий, досить гумусовий і добре дренований грунт. Це вимагає експозиції, яка водночас є гарячою, напівтіньовою та вологою.

Дата сівби та посадки лічі

Посів лічі слід проводити гарячим, з температурою не менше 25 ° C, після стратифікації ям. Для фруктових сортів часто проводять щеплення.

Оскільки лічі насправді не пристосований до клімату столиці Франції, можна посіяти горщик, щоб зробити його вічнозеленим кімнатним рослиною, ріст якого буде залишатися дуже помірним.

Поради щодо утримання та вирощування лічі

Мульчування корисно для стопи. Регулярно видаляйте старе дерево, щоб збалансувати форму.

Хвороби, шкідники та паразити лічі

Холод - головний ворог лічі. Він може страждати хлорозом.

Розташування та сприятливе об’єднання лічі в саду

Лічі, будучи тропічним деревом, повинно отримувати вигоду від теплого впливу з постійною вологістю, і перш за все воно повинно бути захищеним від холодних вітрів та морозу. Якщо він знаходиться в горщику в приміщенні, його потрібно обприскати, щоб отримати достатню вологість.

стиглий лічі в рожевій оболонці

Збір, консервація та використання лічі

Збирання врожаю проводиться, коли корпус лічі набуває рожевого кольору при дозріванні. Вони тримають кілька днів у холодильнику. Зазвичай фрукти їдять сирими, свіжими, у фруктових соках, фруктових салатах, а також готують у варенні або як супровід до м’яса.

Рекомендовані сорти лічі для посадки в саду

Рід Litchi має лише один вид, Lichi sinensis , що занепадає в різних сортах: Litchi sinensis 'Mauricus' , найчастіше культивований, Litchi sinensis 'Brewster' , поширений у Південній Америці, em> Litchi sinensis 'Haak Yip ', адаптована до Азії ...

Схожі Статті