Полуниця (Fragaria): бажання полуниці?

Полуниця - це багаторічна столонова рослина, листя якої мають висоту від 10 до 15 см, мають три листівки з досить нерівними контурами і красивим яскраво-зеленим кольором. Само собою зрозуміло, що якщо ви вирощуєте полуницю, це для її плодів: полуниці. Полуниця, як правило, одностайна серед людей, але також і серед тварин, на жаль садівників. Не кажучи вже про те, що полуниця багата вітамінами С, залізом та йодом.

І що може бути більш нормальним, цей фрукт із гарненькою формою серця червоний, щоб помідори заздрили, а смаку - щоб усі смакові рецептори слинилися. У 18 столітті жіночі соски прозвали «полуницями» ...

Це якась Амеде Франсуа Фрезьє привела в 1714 році чилійську полуницю ( Fragaria chiloensis ), з якої було створено багато сортів, особливо з великими плодами.

• Родина: Рожеві
• Тип: столовий багаторічник
• Походження: Південна Америка
• Колір : білі квіти
• Посів: так
• Різання : так
• Посадка: осінь
• Урожай: з середини червня до кінця липня, залежно від повторних сортів чи ні
• Висота : від 20 до 40 см

Ідеальний грунт і експозиція для вирощування полуниці

Полуниця потребує родючого, перегною, піщаного грунту. Полуниця потребує великої кількості сонячного світла, щоб усі її аромати розвивалися.

Дата посіву, пересадки та розмноження полуниці

Можна робити розсаду, але це скоріше зарезервовано для фахівців. Віддайте перевагу придбанню рослин, які ви будете висаджувати восени, дозволяючи простір між кожною рослиною 40 см. Найпростіше розмноження - бігунами або поділом пучків восени.

• Дивіться: Які сорти полуниці садити?
• Див .: Посадка полуниці

Поради щодо утримання та вирощування полуниці на городі

Обріжте листя та бігуни восени на 2 дюйма, щоб запобігти поширенню хвороби. Копання, щоб запобігти задушенню бур’янів.

Мульчуйте за місяць до цвітіння, щоб підтримувати вологу і захищати плоди від вологи в ґрунті, яка може призвести до їх гниття.

Полуниця дуже швидко спрагне, тому пам’ятайте, що поливати їх потрібно дуже регулярно.

Збір, зберігання та використання полуниці

Полуницю можна збирати, коли вона показує свій остаточний колір, і коли плоди легко від’єднуються від плодоніжки.

Полуниця тендітна, і з нею потрібно поводитися з великою обережністю. Їжте їх швидко, інакше ви ризикуєте втратити їх через два дні.

Полуничні хвороби, шкідники та паразити

На полуниці потрібно боятися червоного павука, фітофтори, борошнистої роси.

Розташування та сприятлива асоціація рослини полуниці з овочами з саду

Часник, шпинат, біла квасоля, салат, цибуля, цибуля-порей - хороші культури для поєднання з полуницею. З іншого боку, тримайте капусту подалі від полуниці.

Полуницю можна висаджувати в горщики, але потрібно буде підгодувати добривами, оскільки рослина жадібна.

Сорти полуниці, рекомендовані для посадки в саду

Існує більше 660 видів, включаючи гарігуетту , скоростиглу і дуже ароматну, або Мара де Буа , що датується смаком суниці лісової, Остара , для плодів до жовтня, Рабунда , стійка до хвороб, Фаветта , скоростигла, Ельсанта , великий, але не дуже ароматний, підходить для варення, цибулі , хрусткої, Сельви , підходить для випічки ...