Фрукти та овочі з городу

Маленький папороть (Sanguisorba minor), невідомий дикий аромат

Сангвісорба-мінор, який також називають Poterium sanguisorba- ароматична багаторічна рослина, що носить милу назву " маленький папоросток ", а її крихітні літні квіти, пінисті, як темно-фіолетові помпони у верхній частині стебел, підтверджують цю милу назву!

Це дуже сільська кореневищна хохлата рослина з повзучим звичкою з перистими вічнозеленими листками у розетках біля основи та дуже зубчастими листками. Свіже листя (тільки) їдять як приправу до смаку зелених горіхів, навіть огірків, в салатах, з рибою, яйцями, в соусах ...

Своєю ботанічною назвою Sanguisorba він зобов’язаний своїм лікувальним властивостям: sanguis (кров) і sorbere (поглинати), оскільки з часів античності він був визнаний здатним зупиняти крововиливи. Таким чином, він полегшує геморой і загоює опіки, сонячні опіки та невеликі рани. В’яжучі властивості коренів дозволяють йому зупиняти діарею і заспокоювати кишкові розлади, сприяючи травленню. Він також діє проти кашлю та знижує температуру.

Багате дубильними речовинами, його коріння також використовують для засмаги шкіри.

Сімейство: Рожеві
Тип: багаторічний
Походження: Європа, Північна Африка
Колір: фіолетові квіти
Посів: так
Різання: ні
Посадка: весна
Цвітіння: літо
Висота: 60 см

Ідеальний грунт і витримка для маленького папоротика

Маленький папуга стихійно росте на луках з бідним грунтом, на повному сонці.

Дата посіву та посадки маленького папоротика

Саме навесні ви будете сіяти маленький папоросток або восени під холодною рамою. Ви також можете розділити пучки.

Дошка технічного обслуговування та культури спалення

Не соромтесь зрізати квітконоси так, щоб листя розвивалося в кількості, оскільки саме їх ви будете споживати.

Збирання врожаю, консервація та використання пальника

Ви можете зрізати листя, коли і коли вам потрібно. Маленький папоросок не висихає, інакше він втрачає всі свої аромати. З іншого боку, коріння дуже добре сохнуть.

Хвороби, шкідники та паразити папороті

Слимаки та равлики можуть гризти листя.

Розташування та сприятливе асоціювання палички

Це рослина, яку вирощують в рокарії або на сухих грядках вашого саду. Він цілком може адаптуватися до контейнерної культури на балконі або терасі.