Рослини і квіти в саду

Roucou (Bixa orellana), дерево помади

Аннатто ( Bixa orellana ), яке також називають деревом аннато, аннато, ахіот або помада, - це невелике, сильно розгалужене декоративне дерево, родом із Вест-Індії та Південної Америки, яке має дуже потужні тинкторіальні властивості. Це обережно і для його розвитку потрібно мінімум від 15 до 17 ° C.

Його чергові, стійкі листя, довжиною від 15 до 20 см, мають овальну форму до серцеподібних, гладкі, широкі, з тонкими кінцями.

Білі або рожеві квіти з відтінком фіолетового кольору з 5 пелюстками, що нагадують квітки дикої троянди, несуть у кінцевих волотиках, утворюючи букети від 3 до більше 5 квіток у чашках діаметром 5 см.

Цвітіння поступається утворенню шовковистих плодів у яйцеподібних капсулах з твердою яскраво-червоною або темно-червоною оболонкою, яка при дозріванні відкривається, відкриваючи від 10 до 20 пірамідальних насіння, покритих каротиноїдною червоною м’якоттю, стійкою до висихання дорогоцінний барвник. Америндіанці використовували його як червоний барвник для шкіри та волосся, і особливо проти кусаючих комах, розбавляючи насіння в касторовій олії.

Насіння містять 2 пігменти: жиророзчинний біксин, який розчиняється в масляних розчинах, і водорозчинний норбіксин, який розчиняється у воді. Обидва вони використовуються в харчовій промисловості як барвники (E160b) різних сирів з апельсиновою шкіркою (Ліварот, реблошон…), вершкового масла, соусів, цукерок тощо. Косметична індустрія також використовує аннато в сонячних продуктах та макіяжі. Досить пропустити насіння на губи, щоб вийшла гарна помада!

У західноіндійській кухні аннато використовується для фарбування придворного бульйону, але не надає жодного специфічного смаку.

З лікарської точки зору настій з насіння аннато буде гарячковим, оболонки насіння мають дегельмінтизуючі властивості, тоді як листя та коріння здавна використовуються проти головного болю.

Сімейство: Bixaceae
Тип: вічнозелене дерево
Походження: Південна Америка, Вест-Індія
Колір: рожеві квіти
Посів: так
Різання: так
Посадка: цілий рік
Цвітіння: з серпня по листопад
Висота: 8-10 м

Ідеальний грунт і вплив для ахіот

Ахіот вирощують у тропічному саду, на сонці в багатій, перегноєної та добре дренованій грунті. В іншому місці його буде висаджувати в контейнер і зимувати під притулком з яскравим світлом.

Дата посіву, зрізання та посадки рубаєра

Посів проводиться навесні при 19-24 ° C після замочування насіння на ніч або протягом доби у склянці води.

Напівдерев'янілі живці, які влітку є більш задушеними, є справою фахівця.

Посадку можна робити цілий рік, якщо дерево знаходиться в контейнері, інакше волійте весну.

Поради щодо утримання та вирощування руко

Рекомендуються регулярні поливи під час росту зі зменшенням їх частоти взимку.

Якщо взимку його можна зберегти в теплі, роубейер буде продовжувати рости, не вимагаючи особливого обслуговування.

Хвороби, шкідники та паразити рукуєра

Аннатто не сприйнятливий до хвороб або нападів парижан.

Розташування та сприятливе об’єднання руко

Це дерево, яке вирощують у вигляді живої огорожі або ізолюють у тропічному саду або, у більш холодних країнах, у великому контейнері, який вивозять влітку, перш ніж зігрівати взимку.