Фрукти та овочі з городу

Виноградний персик або кров'яний персик

Виноградний персик - це категорія персиків, вироблених персиковими деревами ( Prunus persica ). Його також називають кров'яним персиком, він насправді не є специфічним різновидом. Його можна впізнати за світло-сірою пухнастою шкіркою та темно-червоною м’якоттю, найчастіше.

Його називають виноградним персиком, з одного боку, тому що він дозріває одночасно з виноградом, у вересні, а з іншого боку, тому що його багато посадили у лози, щоб виявляти напади борошнистої роси якомога швидше і обробляти їх, щоб запобігти його поширенню на лозу.

Як і інші сорти персика, це дерево також самоплодно і його потрібно обрізати, щоб забезпечити дереву кращу довговічність. Виноградні персики часто є більш терпкими, ніж інші види персиків.

Родина: Рожеві
Тип: плодове дерево
Походження: Китай
Цвітіння : лютий-березень
Посів: так
Реєстр : так
Посадка: осінь
Урожай: вересень
Висота : від 3 до 5 м

Ідеальний грунт і експозиція для посадки персикового дерева в саду

Для виноградного персика підходить легкий, глибокий, добре дренований, сухий або навіть кам’янистий грунт, але не вапняк. Він боїться вітру та пізніх заморозків, тому висаджуйте його в захищеному та сонячному місці.

Дата посіву та посадки виноградних лоз персикових дерев

Якщо ви тримаєте кістки виноградного персика на піску протягом зими, ви можете посіяти їх навесні, і вони зроблять з вас маленькі лозово-персикові дерева: будьте обережні, плоди можуть трохи відрізнятися від оригінального персикового дерева. В іншому випадку ви можете зробити бездіяльний прищеплення очей влітку або трансплантацію інкрустації в квітні на персиковому дереві або сливі, особливо на півночі або мигдальному дереві на півдні.

Поради щодо обслуговування та вирощування виноградного персика

Щоб отримати цікаве плодоношення та надати досить велику тривалість життя вашому персиковому дереву, зробіть тренувальну обрізку та обрізку плодоношення, тому що гілочки, які несли персики, відразу гинуть. Кажуть, після плодоношення потрібно обрізати 75%!

Збір, консервація та використання виноградних персиків

Збирати персики слід майже стиглими, оскільки вони не тримаються довго, лише кілька днів у холодильнику.

Хвороби, шкідники та паразити виноградно-персикових дерев

Добре відомий скручування листя персика, але також борошниста роса та борошниста роса, моніліоз, сажа, цвіль є ворогами персика, коли на нього не завадила попелиця.

Розташування та сприятливе асоціювання виноградного персика

Персикове дерево знаходить своє місце скрізь, у саду, щоб утворити своєрідну живопліт з плодових дерев і, звичайно, посеред лози.