Фрукти та овочі з городу

Помело (Citrus x paradisi), насправді не грейпфрут

Помело ( Citrus x paradisi ) часто помилково плутають з грейпфрутом ( Citrus grandis ). Насправді грейпфрут з дуже товстою шкіркою, який вважався занадто гірким і кислим, був замінений в 18 столітті помелом, гібридом, отриманим у Вест-Індії між грейпфрутом і апельсиновим деревом ( Citrus sinensis ).

Цей садовий сорт утворює дерево заввишки 3 м з вічнозеленими шкірястими овальними листям довжиною 10 см і досить світло-зеленими. Вони трохи складені біля центрального ребра.

Квітки запашні та більші, ніж у апельсинового дерева, але такі ж білі. Вони дадуть початок утворенню соковитих фруктів, багатих вітамінами С і В1, низькокалорійними (42ккал / 100г), які називаються "грейпфрут". Йому приписують аперитив, травні та сечогінні достоїнства.

Звичайно, помело боїться замерзання. Він може зрідка витримувати -5 ° C, але краще не залишати його там занадто довго. Якщо помело знаходиться в горщику, не кладіть його у свій затишний інтер’єр, він теж не витримає спеки: він повинен знаходитися в світлому приміщенні при температурі від 7 до 13 ° C.

Сімейство: Rutaceae
Тип: цитрусові
Походження: Антильські острови
Колір: білі квіти
Посів: можливо, але тривалий
Різання: ні
Щеплення: так, рекомендується
Посадка: весна
Цвітіння: квітень-травень
Урожай: з лютого по червень
Висота: 3 м і більше

Ідеальний грунт і витримка для грейпфрута

Помело вирощують у сонячному і теплому місці, захищеному від вітру, у легкій, глибокій, прохолодній та добре дренованій грунті, яка отримає внесок компосту навесні.

У горщиках суміш суглинку та грунту буде правильним.

Дата щеплення та посадки помело

Грейпфрут можна помножити на насіння, але потрібно набратися терпіння, він сильно апоміктичний (здатність робити ембріони ідентичними матері, тому клонувати себе). Зрізання не є найбільш підходящою технікою для розмноження. Краще віддавати перевагу живцюванню на відповідній підщепі (наприклад, Poncirus trifoliata ).

Посадка проводиться навесні.

Поради щодо догляду та вирощування помело

Обрізка полягає лише у видаленні відмерлих гілок та провітрюванні центру гілок, щоб світло добре проникало. Для сприяння розгалуженню можна в лютому трохи обрізати молоді гілочки.

Поливайте регулярно, в тому числі взимку, особливо в перші роки, тому що земля ніколи не повинна повністю пересихати, всупереч поширеній думці.

Для захисту її від морозу взимку може знадобитися зимова завіса.

Побачте поради фахівців з цитрусових Мішеля та Бенедікт Баше в інтерв’ю, даному сайту

Збір, консервація та використання грейпфрута

Помело збирають, коли воно повністю дозріло, тобто, коли воно легко відривається від дерева і шкіра дуже жовта.

Після очищення ви будете їсти його свіжим або в соку.

Хвороби, шкідники та паразити грейпфрута

Мелібуги - це домашня тварина грейпфрута, як і цитрусові в цілому.

Місце розташування та сприятлива асоціація помело

Поза середземноморського басейну важко посадити помело в землю. Він дуже добре переносить вирощування в контейнерах або горщиках, і хоча не плодоносить, з нього виходить досить маленький декоративний кущ.