Посів буряка: коли і як?

Буряк - це коренеплід, який характеризується своїм сильним червоним кольором, в більшості випадків, хоча існують жовті або білі сорти. Маленький буряк, дуже ніжний, збирають навесні, тоді як той, який буде зберігатися на зиму, стає більшим і витягується, коли починаються заморозки.

Коли сіяти буряк?

Буряк ( Beta vulgaris ) висівають з кінця березня до початку червня. Хоча насіння витримує холод, воно не переносить сильних морозів, але це все одно дозволяє йому проростати від 3,5 ° C, тому перший посів можна зробити під укриттям, а потім з середини квітня, можна буде сіяти безпосередньо на місці.

Бажано розподілити сівбу, щоб розподілити врожай і не мати занадто величезного буряка під час останнього збору.

Час проростання в середньому становить 10 днів, але він змінюється залежно від температури: між 10 і 22 ° C, іноді потрібно буде почекати 8-12 днів або навіть трохи більше.

Перші весняні врожаї відбудуться приблизно через 2 з половиною місяці після сівби. Що стосується врожаю, призначеного для збереження, то вони будуть чекати довше і виконуватимуться до кінця жовтня та початку листопада, залежно від регіону.

Буряк має відносно низький вміст після того, як він проросте. Якщо їх вирощувати на сонячному місці без надмірного тепла, скориставшись прохолодною, насиченою гумусом, добре дренованою землею, скоріше піщаною, ніж кислою, при регулярному поливі, щоб буряк гармонійно рос, ви мало ризикуєте пропустити Ваша культура.

Щоб збільшити свої шанси на успіх, погляньте на місячний календар і посійте «кореневий» день як спадаючу і зростаючу Місяць.

Як сіяти буряк?

Для прискорення появи сходів доцільно замочити насіння на ніч або на кілька годин у склянці води кімнатної температури. Ви також помітите, що клубочки, помилково названі "насінням", складаються із сукупності насіння. Крім того, під час появи сходів він часто утворює пучок, з якого буде утримуватися лише один саджанець.

Можливий рядовий посів або посів у кишені: у ряді ви простежуєте борозни, розташовані на відстані 30 см, і розміщуєте насіння кожні 5 см, на глибині ледве 2 см; у кишені покладіть 2-3 насінини через кожні 10 см. Вода.

Коли у саджанців розвинеться від 2 до 3 справжніх листків, проріджуйте до 10-15 см, щоб кожен буряк мав місце для правильного росту, або тримайте лише одну ногу на кишеню. Оскільки весняний буряк збирають менше (між м’ячем для пінг-понгу та тенісним м’ячем), ви зможете збирати його між іншими, які залишаться довше і тим самим заощадять простір.

Молоді саджанці буряка, витягнуті під час проріджування, можна пересадити.

Поливайте на випадок посухи та мульчі, щоб грунт був прохолодним. Мотика для видалення бур’янів.

Буряк - жадібна рослина, яка досить виснажлива для грунту, тому для сівозміни її не слід сіяти знову на тому ж місці протягом 3 або 4 років.

Асоціації корисних рослин полягають у вирощуванні буряка навколо селери, капусти, цибулі, салату, квасолі, але щоб тримати його подалі від шпинату.