Карамбола (Averrhoa carambola), зірковий плід дерева карамболи
Зоряний фрукт - це екзотичний плід дерева карамболи, який представляє себе як компактне дерево, дуже розгалужене з часто пониклими гілками. Його вічнозелені листя перисті та шкірясті, довжина навряд чи перевищує 10 см. Ранньою весною з’являються дрібні квіточки в волоті, у фіолетово-червоних тонах. Приблизно через два місяці плоди будуть стиглими, золотисто-жовтими. Карамбола боїться морозу.
Також називається яблуко Гоа, смородина Коромандель або зірковий плід, зірковий плід - це досить кисла на смак ягода, що містить по два насіння в кожному плодолисті (маленькі крильця). Оскільки його скибочки утворюють зірки, оскільки фрукт має п’ять плодолистків, його в основному використовують для прикраси страв, але також використовують для приготування кулі і соків.
Низькокалорійний (30 ккал / 100 г), зірковий плід багатий на вітамін С та провітамін А. Будьте обережні, однак він може бути токсичним для людей з нирковою недостатністю.
- Сімейство: Oxalidaceae
- Тип: дерево
- Походження: Азія, Індонезія, Малайзія
- Колір: фіолетово-червоні квіти
- Посів: ні
- Різання: так
- Посадка: весна та осінь
- Цвітіння: весна
- Висота: до 10 м
Ідеальний грунт і експозиція для посадки дерева карамболи
Зоряні плоди потребують теплого і вологого середовища, трохи в тіні в глибокій, багатій гумусом і добре обробленій грунті.
Живці карамболи та дата посадки
Трав’янисті живці роблять у червні, а трансплантат натисканням очей матиме всі шанси взяти в квітні.
Поради щодо обслуговування та вирощування карамболи
У суху погоду можна викопувати і поливати. Також вам потрібно буде обрізати, щоб видалити сухі або зайві гілки під час сухого сезону (зима).
Збір, консервація та використання дерева карамболи
Протягом року можна проводити кілька врожаїв у тропічних зонах. Зоряні плоди можна зберігати два-три тижні.
Хвороби, шкідники та паразити карамболи
Черв'яки та трипси можуть стати ворогом карамболи, яка росте в теплицях взимку, в наших регіонах.
Розташування та сприятливе асоціювання дерева карамболи
У великому контейнері, у столичній Франції, з карамболи виходить гарний чагарник, який розвиватиметься в теплиці чи на веранді.
Рекомендовані сорти зіркових плодів для посадки в саду
Крім Averrhoa carambola , є Averrhoa bilimbi , дуже близько, але який виглядає як великий напівпрозорий соління.