Меліса (Melissa officinalis), аромат лимонної трави

Меліса - досить витривала кореневищна ароматична рослина (-15 °). Широко застосовуваний в ароматерапії та фітотерапії меліса, або її також називають меліса, лимонна трава або бджолиний перець, відразу ж сподобається вам солодким і злегка лимонним ароматом, який він видає, коли ви м’яте листя.

Листя меліси цілими 6-7 см завдовжки, овальними, світло-зеленими, зубчастими, з дуже помітними жилками, утворює смоктальний пучок, що нагадує м’яту ( Mentha spicata ), що не дивно, оскільки 'вони з однієї родини. З зимою стебла зникають і відроджуються навесні. З червня по вересень у пазушних скупченнях розвиваються колоски, що несуть дрібні, двогубі, білі, світло-жовті або блідо-рожеві квітки. Багатий нектаром та медовою росою, меліса також вважається бджолярами чудовою медоносною рослиною, яка приваблює бджіл, що роблять її винятковим медом.

Завдяки тому, що ця трав’яниста рослина має ті ж лікувальні та лікувальні властивості, що і мед та маточне молочко, меліса успадковує свою грецьку назву melissophullon , що також означає «бджолиний лист».

Меліса містить тритерпени, кислотно-фенольні, флавоноїдні речовини та ароматичну есенцію, багату цитралом, цитронеллалом, каріофіленом та геранілацетатом.

Улюблена ароматична рослина Карла Великого, меліса, є основним компонентом Eau des Carmes, що випускається та продається в 1611 році для лікування всіх видів недуг завдяки своїм стимулюючим та спазмолітичним властивостям. Занесений до Європейської фармакопеї, меліса і сьогодні рекомендується при важкому травленні, а також для заспокоєння нервових розладів (стрес, занепокоєння, безсоння). Він також має противірусну дію, особливо проти нападів герпесу. При зовнішньому застосуванні пом’яте листя, натерте на укусі комахи, заспокоїть свербіж.

• Сімейство: Lamiaceae
• Тип: ароматична рослина
• Походження: Південна Європа, Мала Азія
• Колір квітки: білий, світло-жовтий або блідо-рожевий
• Посів : так
• Різання: ні, поділ пучка
• Посадка: весна або осінь
• Висота: від 30 до 80 см

Ідеальний грунт і витримка для посадки меліси на городі

Оскільки це рослина, яка походить з півдня Європи, мелісі потрібно багато сонця, щоб добре розвиватися, захищене від вітру; однак йому також підійде півтінь. Що стосується природи землі, підходять бідні ґрунти, включаючи вапняк, але добре дреновані.

Дата посіву та посадки меліси

Сіють мелісу в квітні в холодну раму або в землю в розпліднику. Вам потрібно буде проріджувати або пересаджувати, коли саджанці мають 4 листки. Також у квітні ви можете розділити пучки.

Посадка проводиться навесні (квітень) або восени (жовтень), розставляючи стопи на 50 см.

Поради щодо догляду та вирощування меліси

Влітку, щоб земля була прохолодною, поливайте мелісу, не забуваючи про регулярні прополювання.

На початку зими обріжте сухі стебла врівень, принесіть трохи компосту та соломи, щоб захистити пень від морозів.

Розділення згустків слід проводити кожні 4 або 5 років, щоб зберегти красиву рослину.

Збір, консервація та використання меліси

Листя меліси збирають до цвітіння, що спотворює аромат. Листя можна зберігати і сушити для настоювання, щоб скористатися його властивостями проти безсоння та утрудненого травлення (5 г сухого листя / 50 мл води, залишаючи настоюватися від 7 до 10 хвилин і пити до 3 склянок на день) .

Листя також можна їсти свіжими як приправу до салатів, фруктових десертів, сорбетів, десертів або екзотичних страв, але їх потрібно додавати в кінці приготування, щоб зберегти свій смак.

Меліса також доступна у вигляді материнської настоянки, екстракту рідини, капсул та ефірної олії.

Хвороби, шкідники та паразити меліси

Меліса - рослина, стійка до шкідників та хвороб, але остерігайтеся равликів та слимаків навколо молодих рослин або під зимовою мульчею.

Місце розташування та сприятлива асоціація меліси

Йому сподобається город, а також грядка, де він матиме приємний ефект завдяки своїм дуже ароматним овальним листям, темно-зеленим зверху та світлішим знизу. Він пропонує приємний ефект біля підніжжя старих кущів троянд або чагарників на ліжках.

Сорти меліси, рекомендовані для посадки в саду

Melissa лікарський тип виду, але доступний в Мелісси OFFICINALIS «Aurea» з золотим листям, Меліса лікарська «Все золото» жовте листя, Меліса лікарська «Лайм» зелене листя і запах більш виражений лимонний. ..

Хоча його іноді називають "лимонною травою", меліса відрізняється від лимонної трави ( Cymbopogon citratus ): вони мають однаковий запах і мають відлякувачі комах та заспокійливі властивості, але меліса має перевагу того, що легко росте в Європі. чого не скажеш про лимонну траву.