Посадка кігтів спаржі: коли і як?
Спаржу ( Asparagus officinalis ), провісник весни, збирають рифлею, як тільки кінчик виходить із землі, з квітня. Якщо ви хочете створити спаржу на своєму городі, знайте, що це багаторічна культура, яка вимагає, після посіву або пересадки кігтів, кілька років до отримання, але тоді вона буде давати від 12 до 15 років а то й 25 років!
- Див. Лист культури спаржі
Коли і як сіяти спаржу
Спаржу можна помножити на посів, за умови, що ви не дуже поспішаєте, оскільки заклад буде зроблений у березні наступної весни, тобто через рік після сівби! Загалом, посів спаржі зарезервований для професіоналів.
З березня по червень ви можете зробити борозни на відстані 30 см, в які розміщуватимете насіння приблизно кожні 5 см, покриваючи їх сантиметровим горщиком.
Після появи сходів вам потрібно буде проріджувати на відстані 10 см, утримуючи лише найбільш енергійні рослини. Не викопуйте занадто глибоко, щоб не пошкодити коріння. Бур’ян та вода за потреби ґрунту.
Земля, призначена для сівби спаржі, повинна бути добре розпушеною, перегноєної та родючою. Поруч ви можете планувати вирощувати помідори та картоплю, але уникайте інших лілійних, таких як цибуля-порей, часник, цибуля, цибуля-шалот.
Від посадки кігтів спаржі до збирання врожаю
Взагалі спаржу розмножують, висаджуючи «готові до посадки» кігті спаржі, що дозволяє заощадити принаймні рік. Створіть плантацію спаржі лише у тому випадку, якщо у вас великий город, і добре подумайте над місцем розташування, оскільки він буде на місці кілька років ... Перш ніж розпочати збір врожаю на третій рік, ви можете посадити салат або квасоля. між рядами.
Спаржа жадібна, тому потрібно буде передбачити та підготувати ґрунт із попередньої осені. Для цього передбачте відстань між рядами 1,5 м: викопайте траншеї глибиною 25 см на ширину 40 см, розмістивши землю з кожного боку траншеї. Послабте дно лопатою виделки, покладіть шар компосту і трохи деревної золи, яка принесе поташ і фосфор, а потім подряпайте.
Навесні, протягом квітня, ви зробите невеликий пагорб через кожні 60-70 см і посадите кіл, щоб визначити рослини. Якщо це можливо в убуваючий місяць, ви можете сісти там кігті зірок після обрізання занадто довгих коренів. Ви вкриєте траншею приблизно десятьма сантиметрами грунту, переконавшись, що насипи ґрунту, на яких розкинуті коріння кігтів спаржі, покриті лише на 2-3 сантиметри. Земляні насипи дають змогу компенсувати відсутність частого дренування ґрунту.
Наступного року, 2 року, ви зможете вирівняти землю, використовуючи землю, що відкладається з боків кожної траншеї.
У 3-му році ви зможете розпочати збір спаржі, зібравши лише одну-дві списи на рослину, щоб не послабити її. Звичайний урожай розпочнеться лише в 4-му році!
Починаючи з третього року, а потім щороку, ти будеш спотикати ноги протягом березня. За бажанням ви можете потім посіяти між рядами сидерат бобових (карликова біла конюшина, боби фаба тощо): його буде подрібнено у вересні, а потім поховано під час осіннього вирівнювання землі.
У жовтні-листопаді ви «почнете» з вирівнювання ґрунту після зрізання сухих стебел на кілька сантиметрів над землею.
