Первоцвіт або зозуля: при респіраторних захворюваннях

Зозуля ( Primula officinalis ) належить до сімейства Примулових. Рід Primula налічує понад 400 видів трав’янистих багаторічних рослин, іноді з дерев’яним пеньком і вічнозеленим листям. Примула звичайна дуже поширена в Європі та Азії на висоті до 2000 м. Окрім садової примули ( Primula spp. ), Найвідоміший з видів первоцвітів, зозуля, особливо цікавий своїми лікувальними властивостями, а також ароматичними властивостями приправ.

Первоцвіт, відхаркувальний засіб

Primula officinalis , зозуля, первоцвіт, первоцвіт звичайний, трава святого Петра або паралічі - це багаторічна рослина висотою від 10 до 30 см, яка росте вздовж доріг та доріжок, на луках, пасовищах, галявинах і в лісах. ясно сонячно По суті дикий, його можна вирощувати для прикраси саду, але, як правило, переважні гібридні первоцвіти з більшими квітами різного кольору.

Його світло-зелені, рельєфні листя утворюють на землі щільну розетку. З серця цієї розетки розвивається поодинокий стебель довжиною близько двадцяти сантиметрів, який у верхній частині має зонтик із золотисто-жовтих квіток з 5 помаранчевими плямами в основі пелюсток, зварених між собою. Цвітіння, часто вже в березні, є показником весни! Вони видають м’який і легкий аромат, тоді як коріння видають помітний аромат анісу від найменшої травми.

Рослина містить флавоноїди, зокрема госипетин, тритерпенові сапонозиди, фенольні гетерозиди, а корінь містить ефірну олію.

Лікувальні чесноти первоцвіту

Саме відхаркувальні чесноти кореня роблять репутацію примули лікарської у фітотерапії. У разі жирного кашлю, бронхіту, пневмонії, коклюшу це допомагає розріджувати бронхіальний секрет, полегшуючи відхаркування.

Квітки первоцвіту також мають ці ж властивості, але меншою мірою. З іншого боку, вони спазмолітичні, заспокійливі та протизапальні, що робить їх корисними у боротьбі з розладами сну, астмою, невралгією та головними болями.

Його заспокійливі та цілющі властивості також сприятимуть відновленню шкіри, відновленої при всіх незначних проблемах шкіри (вугрі, сонячні опіки, синці тощо), а отже, і здоровіші.

Офіційну первоцвіт можна придбати в аптеках, у травниках, в природних магазинах, а також зібрати його у власному саду або на пасовищах, вирощуваних в органічному землеробстві (квіти та листя навесні, а коріння - восени). Він представлений і використовується по-різному:

• настій: 1 столова ложка сухих квіток первоцвіту / 15 мл (максимум 3 склянки / день), настоювати 10 хвилин, полегшити сон і полегшити головний біль,
• у відварі: 30 г сухих коренів первоцвіту / 1 л (максимум 3 склянки / день), кип’ятити 2 хвилини і дати настоятися 10 хвилин, для відхаркування та замочити в компресі для нанесення на шкіру,
• у капсулах, екстрактах або материнській настоянці, відповідно до вказівок фармацевта,
• у препаратах, що включають до їх складу лікарську первоцвіт: грудні суміші в трав’яному чаї, воду меліси з кармелітів Боєр, сиропи проти подразненого горла тощо.

Годинник із зозулею на кухні

Зозуля або первоцвіт їстівні. Молоде листя їдять сирими, додають у салат, щоб надати трохи пікантну нотку. Коли вони дозріють, їх слід варити, бо вони втратили ніжність: змішавшись з іншими листовими овочами, вони стануть чудовими гарнірами з гарніру або супів.

Квіти прикрашають і парфумерні десерти, а також використовуються для виготовлення лікерів або ароматизації пива.

Що стосується коренеплодів, доданих у воду парової кулінарії, то вони запропонують свій анісовий аромат їжі.

Інші первоцвіти лікарські

Крім зозулі або первоцвіту ( Primula officinalis ), інші види мають подібні лікувальні властивості. Це випадок високої примули ( Primula eliator ) із сірчано-жовтими квітками, без плям, трохи більших розмірів, але також і первоцвіту звичайного ( Primula vulgaris ) з короткими стеблами, з великими квітками з 5 розширеними та звареними пелюстками. .

Будьте обережні, декоративні первоцвіти азіатського походження, такі як Primula obconica , не можна вживати в їжу, оскільки вони містять прайм, який може спричинити дерматит.

Використання рослин для оздоровлення потрібно проводити, попередньо звернувшись за порадою до лікаря, фармацевта чи травника. Вагітним жінкам, людям із хронічними та серйозними захворюваннями або які приймають ліки, слід проконсультуватися з лікарем перед самолікуванням, яке може спричинити побічні ефекти, включаючи лікарські взаємодії.