Пітайя (Hylocereus undatus), плід дракона
Пітайя, яку ще називають драконовим фруктом, - це екзотичний фрукт, що виробляється великим епіфітним кактусом , дуже розгалуженою ліаною, яка може досягати 4 м в довжину і ширину. Перед плодоношенням цей кактус цвіте лише вночі: розпускається велика біла квітка, але тривалість його швидкоплинна, оскільки не триває наступного дня. Він має діаметр до 30 см і видає ванільний аромат. Запліднення квітів здійснюють кажани, і якщо цих дрібних тварин немає, запилення доведеться робити вручну щіткою, але сорти несумісні між собою.
Рожевий плід, пітайя, лускатий, розміром приблизно 10 см. Усередині його м’якоть біла або червона з великою кількістю дрібних чорних насіння, як у ківі. Він низькокалорійний (25 ккал / 100 г), дуже освіжаючий, багатий вітамінами та антиоксидантами. Також йому приписують травні та проносні достоїнства.
- Сімейство: Cactaceae
- Тип: багаторічний
- Походження: Мексика, Центральна Америка
- Колір: білі квіти
- Посів: так
- Різання: так
- Посадка: весна
- Цвітіння: Може до осені
- Висота: до 4 м
Ідеальний грунт і експозиція для посадки пітаї в саду
Пітая потребує піщаного грунту з гравієм, перегноєм, а також перебування на сонці, у спеці.
Поради щодо посіву, зрізання та посадки пітая
Посів проводиться при 25 ° C і пророщування досить легке. Для живців виріжте ділянки довжиною від 25 до 30 см, які ви залишите сохнути в прохолодному місці в тіні на 10 днів. Потім покладіть їх у землю і трохи полийте.
Поради щодо догляду та вирощування плодів дракона
Ви повинні надати опору для кактуса: або Т-подібний кол, з якого впадуть його гілки, або тренувальну сітку з дротяної сітки, і розставте рослини приблизно на 3 м
Після збору плодів можна проводити обрізку, щоб видалити відмерлі або хворі гілки знизу і зверху.
Збір, збереження та використання плодів дракона
Плоди збирають, як тільки вони добре забарвлюються і їдять у соку або свіжими.
Хвороби, шкідники та паразити пітай
Мелібугів слід боятися особливо в наших широтах, коли рослина зимує в теплиці.
Розташування та сприятливе асоціювання пітай
У нас кактус вирощується в резервуарі, але плодів не дає. У оригінальному середовищі забезпечте кілька різновидів для ефективного запилення.
Рекомендовані сорти пітая для посадки в саду
Існують різні види, включаючи типовий вид, Hylocereus undatus , з плодами з білою м’якоттю та рожевою шкіркою, але також Hylocereus polyrhizus , з рожевою шкіркою та червоною м’якоттю та Selenicereus megalanthus , з білою м’якоттю, але жовта шкіра.