Крокус (Crocus spp.), Весняна або осіння цибулинна рослина

Символізуючи занепокоєння та страх мовою квітів, крокус - це цибулинна дріжджова багаторічна рослина, яку дуже цінують за простоту обслуговування та квітучі сплески навесні чи восени. Його розкльошені келихоподібні квіти розкриваються в березні або жовтні з 6 овальними квітками-чашолистками довжиною від 2 до 5 см, які утворюють розкльошену частину. Вони бувають іноді бузковими, білими, жовтими або ліловими, строкатими або у градації.

Крокус сатівський

Середньо-зелене листя, напівпрямостояче, лінійне до ланцетне, несе центральну смугу світло-сріблясто-зеленого кольору. Вони розвиваються одночасно з квітами, а іноді і раніше, особливо восени у квітучих видів.

Маточка сорту Crocus sativus збирається для виготовлення шафрану. Для інформації, чи знаєте ви, що вам потрібно принаймні 200 квітів, щоб отримати лише 1 г шафрану? Вже користуючись великим попитом у єгиптян, євреїв та греків у давнину, ця дорогоцінна рослина культивувалася в Бойнсі, французькій комуні Луара (45) з середньовіччя, і донині.

  • Сімейство: Iridaceae
  • Тип: цибулина
  • Походження: Північна та Східна Європа, Мала Азія
  • Колір квітки: синій, жовтий, білий, бузковий, жовтий, ліловий ...
  • Цвітіння: березень або жовтень
  • Посів : так
  • Різання: ні
  • Посадка: жовтень або серпень
  • Висота: від 5 до 15 см

Ідеальний грунт і експозиція для посадки крокусів в саду

Крокус мало віддає перевагу добре дренованим ґрунтам, багатим глиною та вапняком, що піддаються дії прямих сонячних променів.

Дата посадки крокусів

Цибулини будуть висаджені восени, в жовтні, для весняного цвітіння, а в серпні - для осіннього розпускання крокусів. Щоб крокус натуралізувався, висаджуйте цибулини в добре оброблений і провітрюваний ґрунт, головою вгору, на відстані та глибині 5 см, великими групами.

Посів насіння, зібраний безпосередньо перед відкриттям капсул, можливий під холодними рамками, витримуючи їх у горщиках протягом 2 років перед тим, як встановлювати в саду.

Також можна відокремити кайє під час літнього періоду спокою.

Поради щодо догляду та культури крокусів

Технічне обслуговування не потрібно. Будьте обережні, якщо ваші крокуси знаходяться на газоні, перед косінням почекайте, поки їх листя пожовтіють.

Збирання, консервація та використання маточок крокусів сатівських

Крокус Sativus розвивається довгий стиль оранжево-червоний 3 видимих наслідків: саме ці маточки, які збирають для шафрану, один раз сушать. Ця ароматна спеція дуже популярна в гастрономії: з огляду на обмежений урожай та дуже низьку вагу, ціна за кілограм стрімко зростає.

шафранові маточки (Crocus sativus)

Хвороби, шкідники та паразити крокусів

Крокус - рослина, дуже стійка до шкідників та хвороб, але остерігайтеся гризунів (білок, полівки ...), які атакують клубнелуковицу. Надлишок вологи також може призвести до загнивання клубнелуковиц.

Розташування та сприятлива асоціація крокусів

Крокус культивують як на газоні, так і на грядках, у горщиках, у рокаріях або кошиках. Можна комбінувати рослини з одного сімейства.

Рекомендовані сорти крокусів мають гарні квіти

Крокус включає більше сотні сортів та видів, серед найбільш відомих - Крокус сієбері , мальва з жовтим серцем, Крокус хризантус із округлими кремовими квітами, прожилками коричневого кольору, Крокус томмасініан, який цвіте фіолетовим кольором у січні, або Крокус sativus, з якого ми збираємо найдорожчу пряність у світі, шафран ...

Схожі Статті